Tarrafal, jour 4 (28/02/2020)

Publié le 8 Mars 2020 par Laurentdruez

Joyeux anniversaire à ma belle Titi!!!

Encore une matinée plage, avec observation sous-marine de poissons étranges et d'un chasseur au harpon, embrochant une demi-douzaine de poulpes, dans un panache d'encre...

A la mi-journée, nous partons à la recherche du footballeur Victor, qui nous avait invité à manger dans son restaurant sauvage de plein-air.

Sur la grande plage de Tarrafal, nous assistons au retour des barques de pêcheurs, avec des seaux remplis à ras bord de centaines de poissons. Des femmes les attendent pour charger la "récolte" dans les bassines qu'elles vont ensuite emmener en ville, en équilibre sur leurs têtes!

Un pêcheur nous indique où se trouve Victor. Il travaille, avec d'autres maçons, à la réfection d'un muret, à la terrasse d'un restaurant qui domine la plage : le Baia Verde. Nous le retrouvons avec plaisir, en plein travail, et nous nous arrangeons sur un horaire et un menu pour ce soir. Nous lui payons la moitié d'avance, puis nous en profitons pour manger au Baia verde.

A table, pendant qu'il manie ciment et truelle, il nous parle, entre autres, de Renato Sanches, le joueur de Lille.

Sur sa pause, nous le voyons aller acheter le poisson pour ce soir, directement aux pêcheurs fraichement arrivés.

Après avoir donné quelques restes aux chats et chiens errants, nous retournons à l'hôtel pour un apéro en terrasse, tout en regardant les surfeurs qui s'éclatent sur les rouleaux.

En soirée, nous retrouvons Victor qui prépare à manger dans sa cabane perchée dans un arbre à 10 mètres de haut! Il cuisine là-haut, au feu de bois, tranquille. Il enchaine les allers retours entre sa cabane et le sol. Il nous prépare un grand feu en bout de table, qui servira de chauffage, d'éclairage et de barbecue. Nous partageons la table avec une sympathique famille de Grenoble et Eric, un routier de Rennes.

On chante, on rigole. Victor nous sert pommes de terre grillées, sauce verte, rougets grillés et poulet.

Victor chante même "Joyeux anniversaire" en créole capverdien, près du feu, sur la plage, sous les étoiles. Si vous passez un jour par Tarrafal, passez voir Victor, le footballeur-maçon-cuisinier-chanteur, un type en or!